简单百科 胡椒汁 胡椒汁 胡椒汁用白胡椒、盐、味精、香油、蒜泥、鲜汤、调和成的汁。多用于炝、拌肉类和水产原料,如拌炒鱼丝、鲜辣鱿鱼等。做法做法一用料详细步骤做法二用料详细步骤做法三用料详细步骤用料用料为白椒、盐、味精、香油、蒜泥、鲜汤。用法调和成汁后,多用于炝、拌肉类和水产原料,如:拌鱼丝、鲜辣鱿鱼等。 参考资料