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蒸汤圆

蒸汤圆是一款甜食菜品,制作原料主要有面粉、豆沙馅等。

制作方法

制作方法一

面粉 一小团、豆沙馅 500g

制作方法

1、首先,揪一个小小的面。

2、然后赶成薄薄的皮。

3、像饺子皮那样。

4、把豆沙馅放里面。

5、我方的很多,自己家吃吗,要是在一点。

6、包好的汤圆。

7、我就弄了一个小盆,放进干面粉。

8、然后把包好的汤圆放进去摇,摇一摇,就圆溜溜了。

9、包了好多哦,差不多一斤的豆沙馅呢,包了三十五个,看看效果吧。

要多放一些布面才行,不然就粘上了

制作方法二

小贴士

私房话:蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆,这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。

参考资料

汤圆.下厨房.2021-12-23