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植物科学与技术

植物科学与技术

植物科学与技术（Plant Science and Technology）是中国普通高等学校的一个本科专业，属于植物生产类专业，修业年限为四年，授予农学学士学位，专业代码为090104。

植物科学与技术主要研究传统农业生产技术与现代生物技术等方面的基本知识和技能，将传统的农学、园艺、植保与现代生物技术有机结合，进行植物的育种、栽培、保护和新品种研发等。学生毕业后可在农林类企业从事植物育种、植物生产、植物生物技术、植物产品加工等工作。此外，毕业生可以选择继续深造，可以出国或者在国内的高校和科研单位攻读植物学、分子生物学、作物遗传育种、作物栽培学、园艺学、果树学、蔬菜学、农业昆虫学、生态学、发酵工程学、葡萄与葡萄酒学等学科的研究生。

专业发展

植物科学与技术专业作为涉农专业，与传统农学专业以植物栽培和育种为核心的特点有所区别。该专业在培养方案制定过程中，着重将现代生物技术、新型农业技术、智能技术、互联网技术以及生物信息学等高新技术融入课程体系。专业培养的学生既具备考研深造所需的扎实理论基础，又掌握智慧农业管理和植物高新技术企业研发工作所需的知识与技能。随着科技进步和社会发展，考研深造已成为实现高质量就业和成为行业精英的重要途径。

根据《教育部关于公布2012年度普通高等学校本科专业备案和审批结果的通知》，中华人民共和国教育部将2012年度普通高等学校本科专业备案和审批结果予以公布。同时，在《普通高等学校本科专业目录（1998年）》基础上，增补了近年来批准增设的目录外新专业，形成了新的《普通高等学校本科专业目录（2012年版）》其中植物科学与技术专业于2002开设，专业代码090104。

培养标准

培养目标

植物科学与技术专业培养适合新时代社会主义经济发展急需的，具有良好的科学文化素养和扎实的生物学基础，富有创新精神和技术引领能力，掌握现代农学和植物生物技术的基础理论、基本知识和实践技能，能在智慧农业及生物技术高新企业从事植物生产的技术推广与开发、经营与管理等工作的应用型卓越专业人才。

知识要求

本专业学生主要学习植物遗传与发育、作物遗传育种、植物生物技术、植物生产等方面的基本理论和基本知识，接受现代生物技术、作物育种、作物生产与管理等方面的基本训练，掌握现代生物技术、作物育种、作物生产、技术开发、经营管理方面的基本能力。掌握生物科学及相关学科基本理论，掌握生物学、数学、物理学、化学、生物学、计算机科学、科技写作能力等方面的基本知识；掌握现代生物技术及植物遗传改良、生物信息技术及植物生产管理、生态环境及植物产品质量安全、植物保护和植物产品贮藏与加工等方面分析方法与技术；熟悉现代作物育种、生物技术、农业生产和种子生产与经营等领域方针、政策和法规；了解作物遗传育种、作物生产、种子生产与经营领域的理论与技术前沿、发展动态、行业需求。

课程体系

植物生产类专业课程体系主要由公共基础、大类专业基础和专业课程三类课程组成。公共基础课程包括外语、数理化、思政课程外，还包含学术与科技活动、文体活动等；大类专业基础课程是指植物生产类专业学生须全部或大部分修读的专业基础课程，为宽口径培养建立公共专业基础课平台。

课程设置

参考资料

实践教学

应用生物科学本科专业实践教学是培养学生科学素养和专业技能的重要环节，包括课程实验、教学实习、生产实习、专业综合实习、毕业实习、社会实践、科研训练、毕业论文（设计）等。实践教学不低于总学时（或学分）的30%。

毕业写作

毕业论文（设计）是学生完成专业学习的必要环节。选题应立足于本专业学术研究的前沿或与产业密切相关的领域。学生对选题的目的和相关研究进展有较为全面的了解，明确选题的意义，开展选题研究或调研后能获得完整的实验结果或调研数据，预期在理论、方法或技术上有一定的创新或改进。学生申报相关选题后，应当与指导教师沟通与讨论，经指导老师审定和同意方可正式立项。

发展方向

深造方向

毕业生可以选择继续深造，可以出国或者在国内的高校和科研单位攻读植物学、分子生物学、作物遗传育种、农学、园艺学、果树学、蔬菜学、农业昆虫学、生态学、发酵工程学、葡萄与葡萄酒学等学科的研究生。

就业方向

植物科学与技术专业学生毕业后可在农业科研院所和政府农业主管部门从事农业科技研究与推广，也可以在生物技术高新企业从事产品研发及质量检测等工作，也可报考铁路公安局、海关、国家统计局等国家公务员单位。

师资队伍

须有结构合理、相对稳定、水平较高的专任教师队伍。其中培养单位每个专业应拥有2~3名学术造诣较高的学科带头人，承担专业主要课程的任课教师不少于12人，生师比不高于18:1，承担专业主要课程的任课教师具有研究生学历的比例应不低于80%，其中拥有博士学位的比例不低于30%，高级职称教师的比例不低于 50%。

教学条件

培养单位应为学生提供基础实验室和专业实验室等。基础实验室和专业实验室应具备良好的实验条件，仪器设备较为完整，安全措施规范，可以有效保证教学实验的顺利开展，满足基本教学需要。原则上应具备较为先进的大型分析检测公用平台，常用的仪器与实验器材尽量保证学生每人1套或至少两人1套。设计性实验、创新性实验原则上要求学生2~4人有1套设备与器材。